お菓子作りでは、正確な計量、同じ工程を根気強く繰り返し行う作業、見た目を整えてラッピングを行う美的感覚、衛生管理など様々なスキルを培っていきます。

ショップ販売とカフェ営業では接客やコミュニケーション能力を育成。

花と緑は、人手による作業が中心でお花や農作物を育てる喜びを感じつつ、体力向上の一助にもなっています。

また、利用者の障害程度に応じた内職等も行っています。